딸기일기님의 레시피
딸이 기록하는 엄마의 집밥 일기 딸기일기입니다😊 평범한 듯 특별한 우리 집 식탁 🍳 엄마의 레시피 슬쩍 엿보고 가세요 :) 🌱엄마의 레시피 훔쳐보기 🌱다양한 음식을 만들어 보아요! 요리하는거 어렵지 않아🙄
바삭쫄깃 | 팽이버섯튀김 만들기
재료
- 팽이버섯 1봉지
- 튀김가루 1컵
- 물 14큰술
- 식용유 넉넉히
만드는 순서
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팽이버섯 밑동을 자르고 낱낱이 떼어 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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튀김가루와 물을 섞어 반죽을 만들어 주세요.
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팬에 식용유를 넉넉히 두르고 팽이버섯을 반죽에 묻혀 올려주세요.
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노릇하게 튀겨주면 바삭하고 쫄깃한 팽이버섯튀김 완성입니다.
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