그럼에도홀리키(Holi.ky)님의 레시피
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혹시 김조림을 아세요? 완전 레전드 밥도둑 김조림 레시피
재료
- 조미김 20g 내외 (도시락김 4개 정도)
- 맛술 5큰술
- 간장 5큰술
- 대파 1대
- 물 300ml
- 야채육수 1큰술
- 통깨 약간
- 참기름 약간
만드는 순서
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넓은 그릇에 조미김을 넣고 맛술 5큰술, 간장 5큰술을 부어줍니다. 대파는 얇게 썰어 준비합니다.
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썰어둔 대파와 물 300ml, 야채육수 1큰술을 넣고 중불로 끓입니다.
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끓기 시작하면 뚜껑을 열고 국물이 자작해질 때까지 졸여줍니다.
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국물이 거의 졸아들면 불을 끄고 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다.
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