수제존님의 레시피

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집에서 5분 만에 고급 일식집 분위기 내는 법! 고기 폭탄 레시피 공개 🥩

재료

소고기 두툼하게 썬 것
계란 2개
양파 1/2개
올리브유 약간
소금 약간
후추 약간
쯔유 소스 약간
참깨 약간
쪽파 약간

만드는 순서

두툼하게 썬 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금과 후추로 밑간하고 올리브유를 살짝 두른다.

0:00 – 0:15
팬에 기름을 두르고 채 썬 양파를 볶다가 소고기를 넣고 맛있게 구워준다.

0:00 – 0:25
팬 가장자리에 쯔유 소스를 뿌려 풍미를 살리고, 풀어둔 계란물을 부어 촉촉하게 익혀준다.

0:00 – 0:33
따뜻한 밥 위에 완성된 고기를 올리고 쪽파와 참깨를 뿌려 마무리한다.

0:00 – 0:41

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