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빵 없는 토스트

재료

  • 양배추 채 썬 것
  • 대파 1/2대
  • 청양고추 1개
  • 소금 조금
  • 후추 조금
  • 타피오카 전분 2T
  • 계란 2개
  • 기름 적당량
  • 케첩 조금
  • 옐로우 머스터드 조금
  • 슬라이스 치즈 2장

만드는 순서

  1. 양배추, 대파, 청양고추를 잘게 썰어주세요.

  2. 볼에 썰어둔 채소와 소금, 후추, 타피오카 전분 2T, 계란 2개를 넣고 잘 섞어주세요.

  3. 달궈진 팬에 기름을 적당량 두르고 양배추 반죽을 올려 약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

  4. 구워진 반죽을 반으로 잘라주세요.

  5. 케첩과 옐로우 머스터드를 뿌리고 슬라이스 치즈 2장을 올린 뒤 반으로 접어주세요. 빵 없는 토스트 완성!

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