심플민의 살림레시피님의 레시피

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시오콘부 오이탕탕이 만들기

재료

오이 2개
시오콘부 2큰술
식초 2큰술
다진 마늘 5큰술
알룰로스 5큰술
깨 1큰술

만드는 순서

오이를 4등분으로 잘라줍니다.

0:02 – 0:04

뒤집기 쉽게 비닐봉지에 먼저 넣습니다.

0:04 – 0:07

칼등으로 눌러 금이 갈 정도로 가볍게 쳐줍니다.

0:07 – 0:11

먹기 좋은 크기로 손으로 쪼개줍니다.

0:11 – 0:15

볼에 오이, 시오콘부 2큰술, 식초 2큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 알룰로스 0.5큰술, 깨 1큰술을 넣습니다.

0:15 – 0:19

고루 버무린 뒤 입맛에 따라 양념 재료를 조금씩 추가하며 마무리합니다.

0:19 – 0:23

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