Y큰손님의 레시피

네이버 푸드인플루언서 Y큰손 매일 쉬운 레시피로 외식같은 집밥을 차려요.

지중해식 쉬라즈 샐러드 레시피 (오이, 토마토, 양파)

재료

오이 1개
토마토 1개
양파 1/4개
소금 1t
화이트 발사믹 식초 3T
올리브오일 3T
후추 약간

만드는 순서

양파는 잘게 썰어 물에 담가 매운기를 빼줍니다.

0:03 – 0:06
오이는 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

0:06 – 0:10
토마토도 씨를 제거하고 오이와 비슷한 크기로 썰어줍니다.

0:10 – 0:15
볼에 준비한 오이, 토마토, 양파를 담고 소금 1t, 화이트 발사믹 식초 3T, 올리브오일 3T를 넣습니다.

0:15 – 0:20
후추를 10바퀴 정도 갈아 넣고 잘 섞어줍니다.

0:20 – 0:23
냉장고에 10분 정도 넣어 차갑게 먹으면 더 맛있습니다.

0:23 – 0:26

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