김요리왕비룡님의 레시피
아삭 매콤 골뱅이 오이무침
재료
- 익힌 통조림 골뱅이 100g
- 오이 1/2개
- 양파 1/4개
- 고추장 1큰술
- 식초 1큰술
- 설탕 2작은술
- 참기름 1/2작은술
만드는 순서
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골뱅이는 국물을 빼고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
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오이는 도톰하게 반달썰기 하고 양파는 얇게 썰어줍니다.
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고추장, 식초 각 1큰술, 설탕 2작은술, 참기름 1/2작은술을 섞어 양념장을 만듭니다.
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먹기 직전에 골뱅이, 오이, 양파에 양념장을 넣고 살살 버무려 바로 먹습니다.
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