김요리왕비룡님의 레시피

골뱅이 오이무침: 새콤달콤 아삭한 불 없는 요리

재료

익힌 통조림 골뱅이 100g
오이 1/2개
양파 1/4개
고추장 1큰술
식초 1큰술
설탕 2작은술
참기름 1/2작은술

만드는 순서

골뱅이는 국물을 빼고 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.

0:08 – 0:13
오이는 도톰하게 반달 모양으로 썰고, 양파는 얇게 채 썰어 준비합니다.

0:13 – 0:18
고추장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 2작은술, 참기름 1/2작은술을 섞어 양념장을 만듭니다.

0:18 – 0:23
먹기 직전에 골뱅이, 오이, 양파를 넣고 양념장과 함께 살살 버무려 완성합니다.

0:23 – 0:31

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