밥솥 카스테라 만들기 핫케이크가루 요리 노오븐케이크 아이간식

계란 2개를 한 방향으로 섞은 후 우유 200ml를 넣고 섞어줍니다.

핫케이크 가루 400g을 넣고 멍울이 없어질 때까지 살살 섞어 반죽을 완성합니다. 버터나 올리고당을 추가하면 더 달콤해집니다.

밥솥 내솥에 올리브유를 바르고 반죽을 부어 평평하게 정리한 후, 바닥에 탕탕 쳐서 기포를 빼줍니다.

밥솥의 만능찜 기능을 사용하여 50분간 굽습니다. 밥솥마다 사양이 다를 수 있습니다.

완성된 카스테라는 부드럽고 담백하며, 차게 먹어도 맛있습니다.