몽언니네님의 레시피

담백한 집밥 레시피를 소개하는 몽언니에요 ❤️

10분 초간단 오이상추무침 레시피

재료

오이 1개
상추 한 줌
양파 1/4개
고춧가루 3큰술
설탕 1큰술
다진 마늘 1큰술
진간장 3큰술
멸치액젓 1큰술
미림 1큰술
2배 식초 2큰술
참깨 약간

만드는 순서

오이를 큼직하게 썰어줍니다.

0:05 – 0:07
상추도 한 입 크기로 잘라줍니다.

0:07 – 0:09
양파는 얇게 채 썰어줍니다.

0:10 – 0:12
볼에 고춧가루 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 진간장 3큰술, 멸치액젓 1큰술, 미림 1큰술, 2배 식초 2큰술을 넣고 양념장을 만듭니다.

0:12 – 0:21
오이와 양파를 넣고 버무린 후 상추를 넣어 무칩니다.

0:21 – 0:25
참깨를 뿌려 오이상추무침을 완성합니다.

0:25 – 0:28

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