오늘 저녁 뭐 먹지? 고민 끝내는 초간단 간장 제육볶음 만들기 (아이들도 순삭!)

볼에 진간장 3스푼, 설탕 1스푼, 미림 3스푼, 올리고당 1스푼, 굴소스 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 후춧가루 약간, 다진 대파 1줌을 넣고 골고루 섞어 양념장을 만듭니다.

한 입 크기로 썬 돼지고기 앞다리살을 양념장에 넣고 골고루 배도록 조물조물 버무려 줍니다.

팬에 양념된 고기를 올리고 참기름을 한 바퀴 둘러줍니다.

채 썬 양파 반 개를 넣어줍니다.

강불에서 수분이 날아가도록 타지 않게 자주 뒤집어가며 빠르게 볶아줍니다.

고기가 익으면 그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성합니다.