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이민정 제육볶음 레시피

재료

  • 간장 26번 탈탈
  • 다진 마늘 5큰술
  • 후추 11번 탈탈
  • 설탕 1작은술
  • 스테비아 1큰술
  • 돼지고기 약간
  • 파 약간

만드는 순서

  1. 볼에 간장, 다진 마늘, 후추, 설탕, 스테비아를 넣고 섞어 양념장을 만든다.

  2. 팬에 기름을 두르고 양념장을 부어 살짝 끓인다.

  3. 돼지고기와 파를 넣고 센 불에 볶는다.

  4. 양념장이 약간 졸아들 때까지 볶는 것이 포인트이다.

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