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강레오 셰프의 애호박찌개 황금 레시피

재료
  • 돼지고기 약간
  • 양파 약간
  • 고춧가루 약간
  • 다진 마늘 약간
  • 다진 생강 약간
  • 쪽파 약간
  • 애호박 약간
  • 참기름 약간
만드는 순서

깊은 맛을 내는 애호박찌개 레시피를 소개합니다.

팬에 기름을 두르고 돼지고기를 넣고 감칠맛이 나도록 살짝 볶아줍니다.

양파를 넣고 함께 볶아줍니다.

고춧가루를 넣고 볶아줍니다.

다진 마늘과 다진 생강을 넣고 볶아줍니다.

쪽파를 넣고 볶아줍니다.

애호박을 넣고 볶아줍니다.

국물이 자작하게 우러나도록 끓여줍니다.

참기름을 살짝 둘러줍니다.

완성된 애호박찌개를 그릇에 옮겨 담습니다.

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