더쉬운찬 theeasycahn님의 레시피
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이영자 쌈장 레시피👍 #더쉬운레시피 #레시피
재료
- 호두 70g
- 대파 흰대 1개
- 양파 1/3개
- 애호박 1/4개
- 청양고추 1개
- 홍고추 1개
- 식용유 1T
- 들기름 1T
- 된장 3T
- 진고추장 2T
- 설탕 1/2T
- 다진마늘 1T
- 고춧가루 1T
- 물 반 컵
- 육수의 진수 1/2포
- 참기름 1T
- 깨소금 1T
만드는 순서
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팬에 식용유 1T와 들기름 1T를 두르고 다진 대파와 양파를 넣고 달달 볶아줍니다.
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팬 가운데에 된장 3T, 진고추장 2T, 설탕 1/2T를 넣고 중불에서 충분히 볶아줍니다.
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청양고추, 홍고추, 다진 마늘 1T, 고춧가루 1T, 물 반 컵, 육수의 진수 1/2포를 넣고 원하는 농도가 될 때까지 졸여줍니다.
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다진 호두 한 줌과 참기름 1T, 깨소금 1T를 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.
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