딸기일기님의 레시피

딸이 기록하는 엄마의 집밥 일기 딸기일기입니다😊 평범한 듯 특별한 우리 집 식탁 🍳 엄마의 레시피 슬쩍 엿보고 가세요 :) 🌱엄마의 레시피 훔쳐보기 🌱다양한 음식을 만들어 보아요! 요리하는거 어렵지 않아🙄

탱글탱글 새우 듬뿍｜새우고추전 만들기

재료

청양고추 5개
새우 100g
당근 약간
양파 약간
소금 약간
후추 약간
부침가루 약간
계란 1개

만드는 순서

당근, 양파, 새우를 잘게 썰어 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 소금, 후추, 부침가루를 넣고 섞어줍니다.

0:06 – 0:12
청양고추는 반으로 갈라 씨를 제거합니다.

0:12 – 0:15
봉지에 부침가루를 넣고 청양고추를 굴려 묻혀줍니다. 다진 새우 반죽을 청양고추 안에 채워 넣습니다.

0:15 – 0:20
계란물을 입혀줍니다.

0:20 – 0:22
중약불에서 노릇하게 구워주면 완성입니다.

0:22 – 0:25

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