세상픽님의 레시피

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바삭하고 고소한 감자 치즈전 만들기

재료

감자 2개
모짜렐라 치즈 100g
소금 약간
후추 약간
식용유 약간

만드는 순서

감자를 껍질 벗겨 얇게 채 썰어주세요.

0:05 – 0:08
채 썬 감자의 물기를 꼭 짜서 준비해주세요.

0:08 – 0:12
물기를 짠 감자에 모짜렐라 치즈, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요.

0:12 – 0:15
팬에 식용유를 두르고 섞은 반죽을 얇게 펼쳐주세요.

0:15 – 0:17
앞뒤로 노릇노릇하게 바삭하게 구워주세요.

0:17 – 0:21
바삭하게 구워진 감자 치즈전을 접시에 담아주세요.

0:21 – 0:24
따뜻할 때 반으로 잘라 쭉 늘어나는 고소한 치즈를 즐겨보세요.

0:24 – 0:29

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