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매일 먹는 재료로, 조금 다르고 맛있게! 알뜰하게 차리는 가성비 좋은 현실 집밥🍚 🔗 instagram: @nini.kitchen_log

매콤달콤 오징어볶음 마늘쫑 넣고 밥도둑 만들기

재료

  • 오징어 적당량
  • 마늘쫑 적당량
  • 양파 적당량
  • 간장 1큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 고춧가루 1큰술
  • 매실액 1큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 설탕 1큰술

만드는 순서

  1. 간장, 굴소스, 고춧가루, 매실액, 다진 마늘을 넣고 양념장을 만들어주세요. 레시피는 고정댓글에 있습니다.

  2. 마늘쫑을 쫑쫑 썰어주세요.

  3. 양파를 잘게 다져주세요.

  4. 기름 두른 팬에 양파를 넣고 노릇하게 볶다가 마늘쫑을 넣고 함께 볶아줍니다.

  5. 잘게 썰어둔 오징어를 넣고 설탕 1큰술을 넣어주세요.

  6. 물이 생기면 만들어둔 양념장을 넣고 빠르게 볶아줄게요.

  7. 청양고추를 넣으면 완성이에요.

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