니니키친님의 레시피
매일 먹는 재료로, 조금 다르고 맛있게! 알뜰하게 차리는 가성비 좋은 현실 집밥🍚 🔗 instagram: @nini.kitchen_log
매콤달콤 오징어볶음 마늘쫑 넣고 밥도둑 만들기
재료
- 오징어 적당량
- 마늘쫑 적당량
- 양파 적당량
- 간장 1큰술
- 굴소스 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 매실액 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 설탕 1큰술
만드는 순서
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간장, 굴소스, 고춧가루, 매실액, 다진 마늘을 넣고 양념장을 만들어주세요. 레시피는 고정댓글에 있습니다.
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마늘쫑을 쫑쫑 썰어주세요.
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양파를 잘게 다져주세요.
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기름 두른 팬에 양파를 넣고 노릇하게 볶다가 마늘쫑을 넣고 함께 볶아줍니다.
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잘게 썰어둔 오징어를 넣고 설탕 1큰술을 넣어주세요.
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물이 생기면 만들어둔 양념장을 넣고 빠르게 볶아줄게요.
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청양고추를 넣으면 완성이에요.
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