따콩냠님의 레시피
₊⊹ ෆ ͙˚˖ 따콩이네 쉬운 레시피로 맛있는 한끼 드세요.ᐟ.ᐟ ⋆.˚⋆ ₊˚⊹
매콤달콤 오징어볶음
재료
- 오징어 2마리
- 대파 1/2개
- 양파 1/2개
- 당근
- 고추
- 애호박
- 간장 2
- 고추장 1
- 고춧가루 2
- 설탕 1
- 다진 마늘 1
만드는 순서
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팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 파기름을 낸다.
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양파를 넣고 볶다가 당근, 고추, 애호박 등 남은 채소를 모두 넣는다.
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채소가 너무 익지 않도록 살짝 볶아준다.
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손질한 오징어를 넣고 오징어가 익을랑 말랑 할 때까지 볶는다.
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간장 2, 고추장 1, 고춧가루 2, 설탕 1, 다진 마늘 1을 넣고 달달 볶아준다.
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오징어가 통통해지면 불을 끄고 완성한다.
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