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따콩냠님의 레시피

₊⊹ ෆ ͙˚˖ 따콩이네 쉬운 레시피로 맛있는 한끼 드세요.ᐟ.ᐟ ⋆.˚⋆ ₊˚⊹

매콤달콤 오징어볶음

재료

  • 오징어 2마리
  • 대파 1/2개
  • 양파 1/2개
  • 당근
  • 고추
  • 애호박
  • 간장 2
  • 고추장 1
  • 고춧가루 2
  • 설탕 1
  • 다진 마늘 1

만드는 순서

  1. 팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 파기름을 낸다.

  2. 양파를 넣고 볶다가 당근, 고추, 애호박 등 남은 채소를 모두 넣는다.

  3. 채소가 너무 익지 않도록 살짝 볶아준다.

  4. 손질한 오징어를 넣고 오징어가 익을랑 말랑 할 때까지 볶는다.

  5. 간장 2, 고추장 1, 고춧가루 2, 설탕 1, 다진 마늘 1을 넣고 달달 볶아준다.

  6. 오징어가 통통해지면 불을 끄고 완성한다.

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