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소담살림님의 레시피

4살, 6살 남매와 함께 하는 일상

간단한 달걀국수 만들기

재료

  • 국수
  • 애호박
  • 양파
  • 대파
  • 계란
  • 국간장
  • 참기름
  • 깨

만드는 순서

  1. 애호박, 양파, 대파를 채 썰어 준비합니다.

  2. 계란을 풀어줍니다. 육수를 끓입니다.

  3. 채 썬 채소를 육수에 넣습니다.

  4. 국간장으로 간을 맞춥니다.

  5. 채소가 익으면 풀어둔 계란물을 부어줍니다.

  6. 계란이 익으면 잠시 두었다가 저어줍니다.

  7. 삶은 국수에 육수를 부어줍니다.

  8. 참기름을 두르고 깨를 갈아 올립니다.

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