룰루랄라님의 레시피

귀찮아도 , 따라머겅 대에충- ˃ᴗ˂ 영상 속 추천템 링크 ⤵

정호영 셰프의 콩나물 어묵볶음

재료

어묵 3장
콩나물 150g
양파 1/2개
대파 1/2대
청양고추 1개
고춧가루 2T
간장 2T
맛술 2T
설탕 2T
굴소스 1T
다진마늘 5T
참기름 1T
식용유

만드는 순서

어묵 3장을 먹기 좋게 썰고, 양파 1/2개는 슬라이스하고, 대파 1/2대는 썰고, 청양고추 1개는 썰어 준비합니다.

0:00 – 0:05
팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 볶다가 양파와 어묵을 넣고 기름에 코팅되도록 볶아줍니다.

0:05 – 0:14
콩나물 150g을 넣습니다.

0:14 – 0:17
고춧가루 2T, 간장 2T, 맛술 2T, 설탕 2T, 굴소스 1T를 넣고 골고루 볶아줍니다.

0:17 – 0:25
다진 마늘 0.5T와 청양고추를 넣습니다.

0:27 – 0:29
모든 재료를 넣고 볶아주다가, 불을 끄고 참기름 1T를 둘러줍니다.

0:25 – 0:34
마지막으로 깨를 뿌려 완성합니다.

0:34 – 0:37

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.