수제존님의 레시피
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고단백 조합! 탱글한 새우와 부드러운 계란 덮밥
재료
- 새우 8마리
- 계란 2개
- 우유
- 소금
- 후추
- 밥
- 파슬리 가루
만드는 순서
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팬에 새우를 노릇하게 구워줍니다.
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그릇에 계란 2개를 깨뜨려 넣고 소금, 후추, 우유를 넣어 부드럽게 풀어줍니다.
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약불에서 풀어놓은 계란물을 붓고 오믈렛처럼 익혀줍니다.
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밥 위에 익힌 새우와 계란을 올리고 파슬리 가루를 뿌려 완성합니다.
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