무한냠냠님의 레시피
안녕하세요, 무한냠냠입니다! 🐹🍚 "오늘 뭐 먹지?" 고민되는 날, 무한냠냠이 맛있는 해답을 드려요! 🍰 달콤한 디저트부터 🍲 정갈한 한식, 🥟 얼큰한 중식, 🍝 근사한 양식까지! 세계各国的 레시피를 쉽고 귀엽게 알려드려요. 초보자도 실패 없이 따라할 수 있는 친절한 레시피만 골라 담았어요 ✨ 매일 새로운 한 그릇, 함께 냠냠해요! 🍴 구독 & 좋아요는 큰 힘이 됩니다 💛
불고기덮밥 레시피
재료
- 소고기 (불고기용) 200g
- 밥 1~2공기
- 양파 1/2개
- 대파 1/2대
- 계란 1개 (선택)
- 간장 2큰술
- 설탕 1큰술
- 맛술 1큰술
- 다진 마늘 5큰술
- 참기름 1큰술
- 후추 약간
만드는 순서
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소고기와 양념 재료를 모두 섞어 10분 이상 재워둡니다. 30분 재우면 더 깊은 맛이 납니다.
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팬에 기름을 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.
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재워둔 소고기를 넣고 강불에서 빠르게 볶아 양념이 졸아들고 윤기가 나면 완성입니다.
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마지막으로 대파를 넣고 한소끔 끓인 후 참기름을 둘러줍니다.
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선택 사항으로 반숙 계란 프라이를 하나 구워 밥 위에 불고기를 수북하게 올리고 계란을 올립니다. 통깨를 솔솔 뿌리면 완성입니다.
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