땅콩 조림 만드는 법

땅콩을 깨끗하게 씻어 준비합니다.

끓는 물에 땅콩을 넣고 10~12분 정도 데쳐줍니다.

데친 땅콩은 건져서 찬물에 한 번 더 헹궈줍니다.

냄비에 땅콩을 넣고 설탕 2큰술, 간장 2큰술을 넣어줍니다.

물 1컵을 붓고 2~3분간 졸여 땅콩에 색을 입혀줍니다.

물 1컵을 더 넣고 12분간 저어가며 졸여줍니다.

국물이 자작하게 졸아들면 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 섞어줍니다.

맛있게 조려진 땅콩 조림을 접시에 담아 완성합니다.