그럼에도홀리키(Holi.ky)님의 레시피

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맛보다가 중독되는 꽈리고추김치 레시피

재료

꽈리고추 600g
간장 1컵
고춧가루 1컵
매실액 5컵
다진 마늘 2큰술

만드는 순서

꽈리고추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다.

0:02 – 0:07
간장, 고춧가루, 매실액, 다진 마늘을 넣고 양념장을 만듭니다.

0:07 – 0:12
꽈리고추의 물기를 꼼꼼하게 제거합니다.

0:12 – 0:14
꽈리고추에 포크로 구멍을 내 양념이 잘 배도록 합니다.

0:14 – 0:19
준비된 꽈리고추에 양념장을 모두 부어 버무립니다.

0:19 – 0:23

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