슈가피크닉님의 레시피
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도쿄st 계란샌드위치 만들기
재료
- 계란 4개
- 쯔유 1/2큰술
- 설탕 1큰술
- 생크림 2큰술
- 소금 1꼬집
- 미원 1꼬집 (선택)
- 식빵
- 와사비마요
- 딸기잼 또는 키위잼
만드는 순서
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계란에 쯔유, 설탕, 생크림, 소금, 미원을 넣고 골고루 섞어주세요.
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팬에 계란물을 붓고 절반 정도 익을 때까지 저어주세요.
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계란을 식빵 크기에 맞춰 모양을 잡아주세요.
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식빵 한쪽 면에는 와사비마요를, 다른 한쪽 면에는 딸기잼 또는 키위잼을 발라주세요.
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계란을 올리고 식빵으로 덮은 뒤, 먹기 좋게 잘라 완성합니다.
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