더쉬운찬 theeasycahn님의 레시피
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만두 찌는법: 완벽한 만두 찌는 법
재료
- 만두 종류별
- 물 적당량
- 소금 약간
- 양파 약간
- 청양고추 약간
- 간장 약간
만드는 순서
찜기에 만두를 넣고 조리 시간만 따라 쪄주세요.
찜기에 만두가 달라붙지 않도록 조리합니다.
새우만두는 통통한 새우가 씹히고, 김치만두는 매콤새콤 감칠맛이 납니다.
양파와 청양고추를 썰어 간장 소스를 만듭니다.
만두를 찍어 먹을 때 감칠맛이 대폭발하는 소스를 곁들입니다.
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