만두피로 만드는 초간단 만두 레시피

볼에 다진 고기, 다진 대파, 다진 마늘, 맛술, 소금, 후추, 참기름을 넣고 조물조물 섞어 만두소를 만든다.

전자레인지 용기에 물에 적신 만두피를 먼저 깔고, 그 위에 만두소를 얇게 펴 올린다. 다시 만두피를 올리고 만두소를 얇게 펴 올리는 과정을 반복한다. 마지막으로 만두피를 덮어 마무리한다.

만두피 가장자리에 물 2-3스푼을 뿌리고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 6분간 돌려 익힌다.

다른 볼에 진간장, 식초, 물, 설탕, 고춧가루, 참기름을 넣고 섞어 소스를 만든다.

잘 익은 만두 위에 소스를 뿌려 완성한다.