복덩이의 하루🤎님의 레시피

6살아이 키우며 집밥해먹고 맛집찾아다녀요🫶

우삼겹 리조또

재료

우삼겹 1팩
양파 1/2개
버섯 1개
다진 마늘 1큰술
버터 1조각
우유 200ml
슬라이스 치즈 2장
굴소스 1큰술
밥 1공기
후추 약간

만드는 순서

달궈진 팬에 우삼겹을 넣고 버터 한 조각과 함께 구워준다. 다 익은 고기는 잠시 건져둔다.

0:08 – 0:13
같은 팬에 다진 양파와 버섯을 넣고 볶아준다.

0:13 – 0:17
우유 200ml를 붓고 슬라이스 치즈 2장을 넣는다.

0:17 – 0:20
굴소스 1큰술을 넣고 섞어준다.

0:20 – 0:22
밥을 넣고 끓여주다가 후추를 뿌려준다.

0:22 – 0:25
볶아둔 우삼겹을 넣고 섞어주면 완성이다.

0:25 – 0:28

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