서별리님의 레시피
서별리 미미 | 집밥·다이어트 레시피
밀가루 없이! 건강한 디저트 달콤하고 촉촉한 단호박 크림 케이크
재료
- 미니 단호박 2개
- 계란 1개
- 그릭요거트 100g
- 아몬드가루 약간 (수분 조절용)
- 올리브유 약간
- 고명용 단호박 약간
만드는 순서
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단호박은 씨를 제거하고 껍질째 먹기 좋은 크기로 썰어 찜기에 넣고 10-15분간 쪄준다.
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찐 단호박에 계란 1개, 그릭요거트 100g, 다진 아몬드가루를 넣고 으깬다.
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반죽을 틀에 붓고 올리브유를 살짝 뿌린 후 에어프라이어에 넣는다.
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180-190도에서 15-20분간 구워주면 맛있는 단호박 크림 케이크 완성이다.
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