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서별리 미미 | 집밥·다이어트 레시피

새우잠봉 김밥 레시피

재료

  • 김밥용 김 6장
  • 계란 3개
  • 오이 1/2개
  • 당근 1/4개
  • 양상추 약간
  • 잠봉 약간
  • 새우 10마리
  • 다진 마늘 1/2큰술
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 올리브유 약간

만드는 순서

  1. 계란을 풀어 얇게 지단을 부친다.

  2. 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 새우를 넣어 소금, 후추로 간하며 볶는다.

  3. 오이와 당근은 채 썰고 양상추는 먹기 좋게 준비한다.

  4. 김 위에 양상추, 계란 지단, 당근, 오이, 잠봉, 새우를 올리고 돌돌 말아준다.

  5. 김밥처럼 예쁘게 말아 완성한다.

  6. 먹기 좋게 잘라 접시에 담아낸다.

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