서별리님의 레시피

서별리 미미 | 집밥·다이어트 레시피

쫄깃한 오징어와 고기의 환상 조합! 오징어링 육전 레시피

재료

오징어링 300g
돼지고기 다짐육 200g
청양고추 2개
양파 1/2개
감자전분 2스푼
달걀 1개
소금, 후추 약간

만드는 순서

돼지고기 다짐육에 청양고추, 양파를 다져 넣고 감자전분 2스푼, 달걀을 넣고 소금 간을 하여 잘 섞어줍니다.

0:10 – 0:20
오징어링에 준비한 속재료를 넣고 모양을 잡아줍니다.

0:20 – 0:27
감자전분을 앞뒤로 골고루 묻힌 후, 달걀물에 담가줍니다.

0:27 – 0:35
팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워주면 완성입니다.

0:35 – 0:53

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