클레어 테이블님의 레시피
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치즈 김치전 만들기
재료
- 김치 적당량
- 부침가루 적당량
- 전분 적당량
- 물 적당량
- 치즈 적당량
- 견과류 약간
만드는 순서
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다양한 종류의 치즈를 한입 크기로 썰어 준비한다.
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김치를 가위로 잘게 썬다.
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볼에 김치, 부침가루, 전분, 물을 넣고 잘 섞어 반죽을 만든다.
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기름을 두른 팬에 반죽을 올린다.
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김치전이 익으면 위에 치즈를 올린다.
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치즈가 녹아내리면 김치전과 치즈를 함께 접시에 담고 견과류를 곁들인다.
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