맞벌이 부부의 식비 절약 대작전님의 레시피
🏡 맞벌이 부부의 퇴근 후 집밥이야기 🍽 주말에 밀프렙 만들어 식비를 절약해요 (월~금) 🥘 주말에는 바로바로 요리해서 만들어 먹어요 🍔 일주일 1번 배달/외식이 목표입니다
매콤한 오징어볶음 황금레시피 | 퇴근 후 10분 완성
재료
- 오징어 1마리
- 대파 약간
- 양파 1/2개
- 다진 마늘 1큰술
- 고춧가루 3큰술
- 설탕 2큰술
- 간장 3큰술
- 고추장 1큰술
만드는 순서
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마트에서 산 오징어를 손질합니다. 오징어 내장, 이빨 등을 제거해주세요.
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오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
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팬에 기름을 두르고 대파와 양파를 넣어 볶다가 다진 마늘을 넣고 함께 볶아줍니다.
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고춧가루 3큰술을 넣고 약불로 볶아줍니다.
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설탕 2큰술을 넣고 단맛을 내줍니다.
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간장 3큰술을 넣고 팔팔 끓여줍니다.
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고추장 1큰술을 넣고 손질한 오징어를 넣어 충분히 볶아줍니다.
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