맞벌이 부부의 식비 절약 대작전님의 레시피

🏡 맞벌이 부부의 퇴근 후 집밥이야기 🍽 주말에 밀프렙 만들어 식비를 절약해요 (월~금) 🥘 주말에는 바로바로 요리해서 만들어 먹어요 🍔 일주일 1번 배달/외식이 목표입니다

애호박전과 목살양념구이 | 저녁메뉴 추천

Name: 애호박전과 목살양념구이 | 저녁메뉴 추천
Ingredients: 목살 약간; 후추 약간; 설탕 1; 간장 2; 참기름 1; 고춧가루 1; 양파 약간; 애호박 약간; 부침가루 원하는 농도; 물 원하는 농도; 맛소금 약간; 식용유 넉넉히; 밥 약간; 참깨 약간

재료

목살 약간
후추 약간
설탕 1
간장 2
참기름 1
고춧가루 1
양파 약간
애호박 약간
부침가루 원하는 농도
물 원하는 농도
맛소금 약간
식용유 넉넉히
밥 약간
참깨 약간

만드는 순서

팬에 목살을 넣고 후추를 뿌려 노릇하게 구워줍니다. 한입 크기로 잘라 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

0:08 – 0:14
설탕 1, 간장 2, 참기름 1, 고춧가루 1을 넣고 양념장과 함께 졸여줍니다. 양파를 썰어 넣어 고기만 익으면 초간단 목살양념구이 완성입니다.

0:14 – 0:27
애호박을 채 썰고 부침가루와 물을 넣어 원하는 농도로 맞춰줍니다. 맛소금을 약간 넣어 맛을 냅니다.

0:27 – 0:34
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 애호박 반죽을 한 판으로 부어줍니다. 한입 크기로 부칠까 하다가 한 판으로 부쳤습니다.

0:34 – 0:44
급하게 썰어주며 부쳐줍니다. 노릇하게 익으면 참깨를 뿌려줍니다.

0:44 – 0:52
완성된 목살양념구이와 애호박전을 밥과 함께 쌈 싸 먹으면 너무 맛있습니다. 다들 맛있는 저녁 되세요.

0:52 – 0:58