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들깨시래기찜 (Perilla Leaf and Beef Stew)
재료
- 들깨시래기 1봉지
- 육우 1팩
- 감자 2개
- 마늘 10쪽
- 버섯 약간
- 고추 2개
- 들깨가루 3큰술
- 된장 1큰술
- 고추장 1큰술
- 국간장 1큰술
- 물 적당량
만드는 순서
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들깨시래기와 감자, 버섯, 고추를 준비합니다.
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육우를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
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볼에 들깨시래기, 육우, 마늘, 버섯, 고추, 된장, 고추장, 국간장을 넣고 잘 버무립니다.
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냄비에 재료를 넣고 물을 부어 끓입니다.
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