곰이언니Gomi unnie님의 레시피

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크래미 라이스페이퍼 튀김 만들기

재료

크래미 적당량
라이스페이퍼 적당량
마요네즈 적당량
스리라차 소스 적당량
알룰로스 적당량
식용유 넉넉히

만드는 순서

크래미를 먹기 좋은 크기로 반으로 잘라줍니다.

0:02 – 0:05
라이스페이퍼 위에 크래미를 찢어 올리고, 물을 묻힌 라이스페이퍼 한 장을 더 겹쳐 붙입니다.

0:05 – 0:11
크래미를 중심으로 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

0:11 – 0:13
마요네즈, 스리라차 소스, 알룰로스를 섞어 소스를 만듭니다.

0:13 – 0:16
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 온도가 올라오면 크래미 라이스페이퍼를 넣어 바삭하게 튀겨줍니다.

0:16 – 0:24
튀겨낸 크래미 라이스페이퍼 튀김을 소스에 찍어 맛있게 즐깁니다.

0:24 – 0:33

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