현지화님의 레시피

안녕하세요😊 현지화입니다! 쉽고 간단한 한국 집밥 레시피부터 자취 요리 꿀팁, 푸드 vlog까지! 누구나 실패 없이 따라 할 수 있는 간편 가정식을 소개해요. 일반식과 함께하는 다이어트식도 만들어먹어요 🌱 작은 꿀팁으로 요리가 즐거워지는 채널!

고단백 카레와 두부밥 레시피

재료

만드는 순서

얼린 두부 반모를 해동한 뒤 짤주머니에 넣어 수분을 제거하고 마른 팬에 으깨듯이 볶아 두부밥을 만든다.

0:00 – 0:08

팬에 버터 한 조각을 넣고 고기를 듬뿍 넣어 볶다가 양파, 감자, 야채를 넣고 함께 볶는다.

0:08 – 0:14

물 500ml와 육수팩을 넣고 재료가 푹 익을 때까지 끓인다.

0:14 – 0:18

재료가 다 익으면 가루 카레를 넣고 잘 풀어준 뒤 달걀물을 넣어 섞는다.

0:18 – 0:22

아이들은 밥 위에 카레를 얹어주고, 자신은 두부밥 위에 카레를 얹어 완성한다.

0:22 – 0:28

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