카리의 일상💞웰빙 라이프님의 레시피
소확행~^^💞 취미로 재봉을 하고 미니 텃밭농사를 하며 소소한 일상과 삼시세끼 건강한 밥상과 행복한 삶을 추구합니다💞 ❣️식품 효능 부작용에 관심이 많아 정보를 나누고싶어 올리고 있습니다 ❣️여기에 나오는 건강정보는 정확한것이 아니니 참고만 부탁드립니다🙏 ❣️본 영상들은 일반적인 식재료 정보를 바탕으로 제작되었으며, 조리 환경이나 개인의 체질에 따라 영양소 섭취율과 반응은 다를 수 있습니다. 특정 질환이 있는 분은 전문가와 상의 후 섭취하시길 권장합니다." 블러그 https://m.blog.naver.com/calee428
늙은 호박전 물 절대 넣지 마세요
재료
- 늙은 호박 채 썬 것
- 밀가루 적당량
- 쌀가루 적당량
- 전분가루 적당량
- 기름 넉넉히
만드는 순서
-
여기에 바삭함을 더해줄 밀가루, 쌀가루, 전분가루를 적당량 넣고 물은 한 방울도 안 넣고 호박 자체의 수분과 가루들만 골고루 섞이도록 조물조물 버무려주는 게 핵심입니다.
-
달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 버무린 호박채를 얇게 펼쳐주세요.
-
앞뒤로 노릇노릇하고 바삭하게 구워내면 씹을수록 고소하고 달콤한 늙은 호박전 완성입니다.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.









