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10분 완성! 초간단 장어덮밥 레시피

재료

  • 장어 1팩
  • 밥 1공기
  • 계란 2개
  • 간장 약간
  • 참깨 약간

만드는 순서

  1. 팬에 기름을 두르고 장어를 노릇하게 구워 한입 크기로 썰어줍니다.

  2. 계란 2개를 풀어 부드러운 스크램블 에그를 만들어 밥 위에 올려줍니다.

  3. 구운 장어를 계란 위에 빈틈없이 올리고 간장 소스를 넉넉히 뿌려줍니다.

  4. 참깨를 솔솔 뿌려주면 전문점 부럽지 않은 장어덮밥이 완성됩니다.

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