집마호님의 레시피

집밥 마스터 호소인🍳

영원히 같이 살고 싶은 사람에게 만들어주는 인어조림 레시피

재료

생선 2토막
물 6큰술
간장 2큰술
맛술 2큰술
설탕 또는 알룰로스 1큰술
편 생강

만드는 순서

손질한 생선은 물기를 제거해주세요.

0:00 – 0:05
팬에 물 6큰술, 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 또는 알룰로스 1큰술, 편 생강을 넣고 끓여주세요.

0:05 – 0:12
양념이 끓으면 생선 두 토막을 넣고 5분간 끓여주세요. 조리면서 국물을 끼얹어주세요.

0:12 – 0:20
불을 끄고 5분간 뜸을 들여주세요.

0:20 – 0:23
그릇에 옮겨 담고 편 생강을 위에 올려주면 인어조림이 완성됩니다.

0:23 – 0:29

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