집마호님의 레시피
집밥 마스터 호소인🍳
아이들도 코박고 먹을만큼 맛있는 -30kg 김량 다이어트 레시피
재료
- 작은 단호박 2개
- 양파 1/2개
- 무가당 두유 1팩 190ml
- 알룰로스 1스푼
- 버터 약간
- 소금 약간
만드는 순서
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단호박은 전자레인지나 찜기로 살짝 익힌 후 씨와 껍질을 제거한다. (깨끗이 씻었다면 껍질째 사용해도 되지만, 색감을 위해 벗기는 것을 추천한다.)
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냄비에 버터를 녹이고 양파와 소금을 약간 넣어 갈색빛이 돌 때까지 충분히 볶는다.
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단호박, 무가당 두유 190ml, 알룰로스 1스푼을 넣는다. 단호박이 단단하면 부드러워질 때까지 끓인다.
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믹서로 곱게 갈아준다.
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그릇에 스프를 담고, 속을 파낸 단호박을 그릇처럼 활용하여 담아낸다.
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