kim hyosung님의 레시피
ドレスドオムライス
재료
- 버터 1조각
- 소시지 적당량
- 양파 적당량
- 당근 적당량
- 파 적당량
- 김치 적당량
- 밥 적당량
- 계란 2개
- 오일 적당량
만드는 순서
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팬에 버터를 녹이고 소시지를 볶다가 양파, 당근, 파를 넣고 함께 볶는다.
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김치를 넣고 볶다가 밥을 넣어 고슬고슬하게 볶아준다.
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볶은 밥을 그릇에 담아 모양을 잡는다.
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팬에 오일을 두르고 계란을 풀어 얇게 부친다.
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계란이 반쯤 익으면 밥 위에 덮고 모양을 잡아준다.
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데미글라스 소스를 뿌리고 바질과 방울토마토로 장식한다.
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