Ella님의 레시피

🥘 거창한 요리보다 현실적인 집밥 🍚 매일 해 먹는 간단한 한 끼와 도시락 🤍 밥하다가 문득 드는 생각들 📌 레시피와 재료는 게시물에

매일 도시락 싸는 이유 (양배추쌈 덮밥 & 일본식 장국)

재료

양배추 1통
밥 2공기
쌈장 약간
두부 약간
팽이버섯 약간
다시마 육수 적당량

만드는 순서

양배추를 삶아 준비한다. 팽이버섯과 두부를 넣을 장국을 끓이기 위해 다시마 육수를 끓인다.

0:08 – 0:16
끓는 육수에 두부와 팽이버섯을 넣고 슴슴하게 끓여 장국을 완성한다.

0:16 – 0:27
도시락 통에 밥을 담고, 삶은 양배추를 밥 위에 쌈처럼 올린다.

0:27 – 0:33
쌈장과 함께 곁들일 재료를 올린다.

0:33 – 0:39
완성된 장국을 따로 담고 도시락을 닫아 완성한다.

0:39 – 0:45

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