딸기일기님의 레시피
딸이 기록하는 엄마의 집밥 일기 딸기일기입니다😊 평범한 듯 특별한 우리 집 식탁 🍳 엄마의 레시피 슬쩍 엿보고 가세요 :) 🌱엄마의 레시피 훔쳐보기 🌱다양한 음식을 만들어 보아요! 요리하는거 어렵지 않아🙄
이것은 해장인가 보신인가|황태북엇국 만들기
재료
- 황태
- 들기름
- 물 1500ml
- 소금 2/3T
- 미원 1/2T(커피스푼 기준)
- 다진 마늘 1T
- 대파 1/2대
- 계란
만드는 순서
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팬에 들기름을 두르고 황태를 넣어 볶아주세요.
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물 1500ml와 소금 2/3T를 넣고 뚜껑을 덮어 10-15분간 팔팔 끓여주세요.
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미원 1/2T, 다진 마늘 1T, 대파 1/2대를 넣고 끓여주세요.
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계란을 풀어 넣으면 완성입니다.
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