완소언니 wansounnie님의 레시피
❤️ 세 아이 엄마의 일상 기록 🥣 쉽고 맛있는 집밥 레시피 😊 일상 속 소소한 행복 공유 emogomom@gmail.com
훈연향 입힌 제철 꽃게와 불닭소스
재료
- 제철 꽃게
- 버터
- 다진 마늘
- 레몬 반 개 즙
- 마요네즈
- 꿀
- 불닭소스
만드는 순서
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캠핑장에서 숯불에 꽃게를 굽기 시작한다. 훈연향이 입혀지도록 굽는다.
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구워진 꽃게를 호일에 싸서 200도에서 30분간 뜸을 들인다.
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버터에 레몬즙을 짜 넣고 꿀과 불닭소스를 섞어 소스를 만든다.
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뜸 들인 꽃게를 먹기 좋게 손질하고, 준비한 소스를 곁들여 맛있게 즐긴다.
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