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치즈 계란볶이 레시피

재료

  • 물 200ml
  • 고추장 5T
  • 간장 1T
  • 고춧가루 1T
  • 스리라차 1T
  • 설탕 1T
  • 후추 약간
  • 양배추 적당량
  • 대파 적당량
  • 반숙란 4개
  • 체다치즈 1장

만드는 순서

  1. 끓는 물 200ml에 고추장 1.5T, 간장 1T, 고춧가루 1T, 스리라차 1T, 설탕 1T, 후추 약간을 넣고 잘 섞어 소스를 만든다.

  2. 소스가 끓으면 양배추와 대파를 넣고 볶는다.

  3. 야채가 익으면 반숙란 4개를 넣고 소스가 졸아들 때까지 끓인다.

  4. 마지막으로 체다치즈를 올리고 녹으면 완성한다.

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