Yoolulu: Food is Travel님의 레시피

Easy food recipes and travel food.

취나물은 된장으로 무쳐보세요! 엄마가 만들어 주던 추억의 취나물 된장무침

재료

취나물 500g
대파 30g
다진마늘 1큰술
된장 1/2큰술
고추장 1/2큰술
참기름 2큰술
깨 1큰술
소금 1큰술

만드는 순서

끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 취나물을 넣어 3분간 삶아줍니다.

0:04 – 0:11
삶은 취나물을 3~4번 찬물에 헹궈줍니다.

0:11 – 0:14
헹군 취나물의 물기를 꼭 짜줍니다.

0:14 – 0:17
믹싱볼에 취나물, 채 썬 대파, 다진 마늘, 된장, 고추장, 참기름, 깨를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.

0:17 – 0:23

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.