소담살림님의 레시피
4살, 6살 남매와 함께 하는 일상
따뜻하고 담백한 감자달걀떡국 레시피
재료
- 감자 1개
- 대파 약간
- 당근 약간
- 떡 약간
- 계란 2개
- 육수 약간
- 다진 마늘 약간
- 국간장 약간
만드는 순서
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감자는 먹기 좋은 크기로 썰고 대파도 송송 썬다.
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계란 2개를 깨뜨려 부드럽게 풀어준다.
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육수를 끓여주고 감자를 먼저 넣는다.
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다진 마늘과 국간장을 추가한다.
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감자가 익으면 귀여운 떡부터 넣는다.
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계란물을 둘러준다.
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대파를 듬뿍 넣고 살살 저어 끓여준다.
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따뜻하고 담백한 감자달걀떡국이 완성되었다.
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