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라면보다 쉬운 밑반찬! 오징어실채 볶음

재료

  • 오징어실채 200g
  • 설탕 1큰술
  • 맛술 2큰술
  • 참치액 1큰술
  • 매실액 1큰술
  • 깨 1큰술
  • 참기름 1큰술

만드는 순서

  1. 오징어실채를 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다.

  2. 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 참치액 1큰술, 매실액 1큰술을 섞어 양념장을 만듭니다.

  3. 중불로 달군 팬에 오징어실채를 넣고 5분간 볶아 비린내를 날려줍니다.

  4. 강불로 올리고 만들어둔 양념장을 부어 30초간 볶아줍니다.

  5. 불을 끄고 참기름 1큰술과 깨 1큰술을 넣어 마무리합니다.

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