Yoolulu: Food is Travel님의 레시피

Easy food recipes and travel food.

10분이면 뚝딱! 향긋한 미나리무침 황금 레시피

재료

미나리 1단
양파 20g
참치액 1작은술
소금 1/2작은술
참기름 1큰술
고춧가루 1작은술
깨 1큰술

만드는 순서

끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 미나리를 10초 정도 데칩니다.

0:05 – 0:08
데친 미나리를 4~5번 헹궈줍니다.

0:08 – 0:10
미나리를 5cm 길이로 자르고 물기를 꼭 짜줍니다.

0:10 – 0:13
믹싱볼에 미나리, 양파, 참치액, 소금, 참기름, 고춧가루, 깨를 넣고 살살 무쳐줍니다.

0:13 – 0:23

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